腎機能は食事療法に配慮した宅配食で改善が見込める


クレアチニンと言うのは筋肉内にある物質を元につくられる老廃物であり、腎臓内で分解された末尿中に排出されます。クレアチニンの量は、統合的な筋肉や運動量に関わります。なので、通常男性の方が高めの数値になっています。筋肉量が少なくなれば、同時にクレアチニンの値も落ち込みます。その他で言うと、妊娠時には、尿と共に出されるクレアチニンの量が多くなるために、平常時にくらべてクレアチニンの値が下がっていきます。腎臓病を発症した方の行なう食事療法の趣意は、腎臓病の悪化を食い止める事と、健康体のキープとされます。透析開始前の俗に言う保存期に当たる方なら、食事療法を試みる事で腎不全の急激な悪化を食い止められ、透析導入を遅らせることができるでしょう。この他、透析を要する状況となっても、できる限り健康体で透析をするために、食事療法は必要不可欠です。腎臓病と格闘する方に有用な、低たんぱく質で済む特定な食品が製造されています。これらを上手に活用するのが長つづきのコツです。腎臓の機能が低下するにつれ、今以上に考えて食事を調整する必要が出てきます。この他、糖尿病がある方でしたら血糖値を上げないために、エネルギー制限も伴います。自己の判断で適当に献立を決めずに、栄養士や医師のアドバイスの元確定するようにしましょう。浮腫が凄かったり尿があまり出ない時は、塩分と水分の制限を設ける必要性が出てきます。このような場合、飲み水だけにあらず、食品内に入っているすべての水分と捉えます。浮腫の程度が軽かったり存在しないのであれば制限を設ける項目は塩分だけになります。こうした際の水分量の制限は病気の進行状況や尿量等総合的に踏まえて医師が適切な数値を出します。脱水になればそれだけ腎臓機能の低下を早めるので自身のみの判断で制限を行なうのは宜しくありません。腎臓病を発症すると糸球体に影響が出て正常な血流が行われず、無駄な水分やナトリウムが体内に残留しやすい体質となってしまいます。同時に尿中に出されるはずの老廃物が、体内に加算されていきます。こうした結果血液の内部に窒素が増加し、尿毒症を起こす火種となったり、ナトリウム量の増加で高血圧を招くおそれがあります。ですので水分・塩分・蛋白質・エネルギーに関して、正しい食事療法の元一定量を常にキープする事が入り用なのです。カリウムは水に浸透しやすい事から野菜・芋類を献立に入れる場合、小さめのサイズに切って茹でこぼし或いは水さらしを済ませてから調理をはじめましょう。茹でる事によって取り除けるカリウムの分量は、その種類や調理するときの処理時間や形状・水量によりちがいが出ます。例を挙げれば、ほうれん草などの葉茎菜類なら45%、いんげん等の未熟豆類で30%近く除外可能です。小さめに切ったり、茹でた後によく水を切ったり、ちゃんと搾るようにすれば、それだけ効果は期待できるでしょう。腎臓病でも食事療法が適切であれば、体内に老廃物や毒素は蓄積されていきません。老廃物が蓄積されなくなば尿毒症を予防し、腎臓病の進行を妨げる事も可能になります。そうとう上手くいった場合、腎臓病はもう進行しなくなったのではないかと考えられるぐらいに遅らせることが出来る場合もあります。食事療法は困難だと捉えられがちですが、実際はそこまで厳しいものではないでしょう。食事療法は、患者が自ら意欲的に手掛けられる最善の治療方法です。肉・魚・卵・豆腐に関してはなかなかのたんぱく質がふくまれていますし、ついつい食べ過ぎてしまう食品でもあるので気をつけるようにしましょう。甘い食べ物(飽食の時代なんていわれて久しいですが、実は昔の食事の方が栄養的には豊かだったのかもしれません)に関しても案外たんぱく質が多く入っているのです。オヤツは製造過程で小豆や牛乳・卵が使用されているので、エネルギーがほしいからと言って一気に食べると、基準値を超えたたんぱく質を摂取する事になります。たとえば、ショートケーキひとつには卵1個分と同程度のたんぱく質が内包されています。人間の体にとって重要な3大栄養素に糖質・たんぱく質・脂質があります。糖質と脂質は体内で燃焼されることにより水と二酸化炭素に変化し、腎臓や肺にいつまでも残留する事はないでしょうが、たんぱく質に関しては分解する事で7~8割程度窒素を含んだ不要な老廃物になってしまうため、排泄時に腎臓に負担がかかります。ですので、日頃から摂取するたんぱく質の量をセーブするようにしましょう。体の機能を保つ上で最低限のたんぱく質の量は体重1kg毎に0.6g/日要し、一日分で言えば30~40gに相当します。食事を元にして得たたんぱく質は、人体の代謝機能によりエネルギーに移行しますが、一定値は老廃物に変わり血液中に残留します。血液は腎臓中で分解されて、要らない老廃物は尿となって体外に排出されます。たんぱく質を過剰摂取すると、老廃物が増えてしまい、腎臓に悪影響を出します。腎機能を保つためにも、たんぱく質の摂取量には気を配る必要があります。ですが、たんぱく質は人体にとって必要不可欠な栄養源なので、適量は摂り入れるようにしましょう。あわせて読むとおすすめ>>>>>透析食 宅配 ランキング